“骐记”餐饮品牌总部设在中国的香港,最早由李祖骐先生于1997年在中国香港创建。经过十多年的发展,骐记已经同时在香港、东南亚、中国大陆拥有多家港式茶餐厅、香港甜品店分店。 无锡骐记餐饮服务有限公司为香港骐记餐饮管理有限公司旗下公司。2005年1月1日“CEPA(香港)补充协议”正式实行,“骐记”创始人李祖骐先生选择了南京创业,并于同年4月开设了“骐记”在中国大陆的第一家“骐记香港茶餐厅”分店,同时成为南京第一个“香港个体户”。四年来,骐记已经在南京、无锡两地开设了五家分店。 传播香港文化和发扬港人精神,是骐记餐饮品牌的核心使命。港式茶餐厅是香港文化的代表,这种香港特有的中西合璧式的餐饮文化,见证了中华民族一个半世纪的荣辱史。从1842年鸦片战争失败,中英《南京条约》签订割让香港开始,港人就开始走上了在奋斗中与西方融合的道路,最终让香港成为了世界级金融中心。香港文化的包容性和港人的奋斗精神,早已经融汇到骐记品牌文化中,成就了骐记现在的事业。
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